Risengrød kan tilberedes i ovnen (med damp) så den får netop det ønskede bid, og der er ingen risiko for at grøden brænder på, fordi temperaturen ikke kommer over 100°. Hvis risen skal være blødere, kan man sætte tiden 15-30 minutter op. Hvis grøden skal varmholdes, kan man sætte mælkedelen op til 650%, så er…