Græskar 85° *

Blød, god til mos/pure eller suppe. Sød smag. Tager meget smag efter evt. krydderier etc.

Dette er GRUNDTILBEREDNINGEN (uden bruning). Man kan evt. brune eller grille grøntsagen efter tilberedningen for at få lidt karamelliseret smag, men den smager godt og mildt uden.